PESSAC-LEOGNAN "CHÂTEAU LE THIL - COMTE CLARY" 75CL
Appellation Pessac-Léognan Contrôlée
ORIGINE: France * Bordeaux
CEPAGES: Semillon & Sauvignon
MILLESIME: 2010
COMMENTAIRE:
Belle couleur jaune brillante.
Le nez est un savant mélange de fruits jaunes & d'agrumes avec une belle complexité.
Agrumes très frais citronnés, de la pêche jaune & de l'abricot.
La bouche présente un joli compromis entre maturité, matière & acidité.
On retrouve alors la belle tension des Sauvignons blancs, les Sémillons se montrent alors dans l'opulence, la texture de la bouche qui en fait un vin "de repas".
Les gourmets apprécieront ce vin généreux & long dès 2012, avec un poisson en sauce, une viande blanche ou des fromages.
Vendanges manuelles.
Elevage barrique.
Wine Spectator: 90
James Suckling: 91