CONDRIEU "LES CASSINES - PAUL JABOULET-AÎNE" 75CL
Appellation Condrieu Contrôlée
ORIGINE: France * Rhône
CEPAGE: Viognier
MILLESIME: 2012
COMMENTAIRE:
Elevage barrique 10 mois.
Robe cristalline aux reflets verts.
Notes florales (muguet, jasmin) & fruitées (abricot, litchi).
Attaque fraîche & minérale, belle tenue.
Un vin d'un grand équilibre, d'une grande longueur en bouche avec beaucoup d'élégance.
Apéritif, asperges tièdes & sauce mousseline, filet de sole aux girolles & gingembre.